久しぶりに外部講師をお招きしての研修会。自分たちが実際に誤嚥してみることで適切な食事形態や食事を召し上がっていただく際の姿勢を学びました。長年介護に携わってきて分かっているつもりになっていたとの振り返りが多く出てきました。常日頃から学びを続けることで目の前の利用者さんが健康に暮らしていける環境がつくれますね。